微量元素分析仪讲解坚果如何补充微量元素呢 ？

发布时间 ：2019-05-30 09:51:20    浏览 ：166

  在植物性食品当中 ，坚果类要算是微量元素的宝库 了 。无论是核桃 、榛子还是芝麻 、 花生 、瓜子 ，都富含锌 、铁 、锰 、砸等 多种元素 ，所以中医认为很多坚果 具有滋补功能 ，即所谓“乌须发 、润 容颜”的好处 ，就与其中的微量元 素有密切关系 。坚果类的主要问题是它们富 含脂肪 ，通常脂肪含量达到40°/ 。以上 ，所以多吃容易导致肥胖 。微量元素分析仪讲解 ，每周只要吃50克坚果仁 ， 就能获得它们带来的健康好处 。 所以 ，每天一小把坚果是健康 的 。还要注意的是,坚果不新鲜之 后便会促进衰老 ，所以一定要选择 味道新鲜的坚果 。容易上火的人 群不要选择炒货 ，可以吃生坚果或 煮熟的坚果 。几种常见坚果的功效 ：

1 、核桃 。核桃含有丰富的磷脂 ，它能补脑 、健脑 ，促进大脑皮质的发育 。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值 ，其中大约有60%为钠蛋白 ，还有赖氨酸 、谷氨酸 、维生素E等 。
2 、瓜籽 。常见的有葵花籽 、南瓜籽和西瓜子 。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒 ，具有利肺 、润肠 、止血 、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用 。
3 、松籽 。含有丰富的维生素A和E ，以及人体必须的脂肪酸 、油酸 、亚油酸和亚麻酸 ，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸 。它不但具有益寿养颜 、祛病强身之功效 。微量元素分析仪讲解坚果还具有防癌 、抗癌之作用 。松子仁含有74%的脂肪油 ，主要是油酸脂 ，有润肺止咳 、通便之效 。
4 、榛子 。含有不饱和脂肪酸 ，并富含磷 、铁 、钾等矿物质 ，以及维生素A 、B1 、B2 、烟酸 ，经常吃可以明目 、健脑 。有“坚果之王”的称呼 。能补脾益气 ，涩肠止泻 。

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